Роскошь
мечты
Культура
Послание, которое вдохновило философию LDC Hotels & Resorts, заключено в словах “Your Place in History” («Ваше место в истории»).
Все наши проекты руководствуются целью восстановить, вернуть былую красоту и отдать дань уважения истории мест, в которых расположены объекты LDC.
Нами также движет глубокая любовь к Италии, к ее культуре, к невероятному обилию художественных достопримечательностей и к сказочным пейзажам, которые обрамляют все наши отели.
Как в далеком XVI веке миссионер Маттео Риччи прибыл в Китай и разделил духовные и интеллектуальные ценности Юго-Восточной Азии, влюбившись в ее историю и тысячелетнее искусство, так и Группа LDC начала работать в Италии, уделяя большое внимание и проявляя уважение к местным традициям и культуре.
Звездный дождь принес целых 5 звезд Мишлен, вознаградив и подтвердив высокую ценность кулинарного предложения ресторанов LDC: яркого, инновационного, экологически устойчивого и всегда тесно связанного с окружающей территорией.
ATTO di Vito Mollica
Palazzo Portinari Salviati во Флоренции
1 звезда Мишлен освещает захватывающий кулинарный путь ресторана ‘ATTO di Vito Mollica’, где шеф-повар Вито Моллика предлагает авторскую кухню, основанную на безупречном балансе между прошлым, настоящим и аутентичностью искусно переосмысленных блюд.
Locanda Sant’Uffizio
Relais Sant’Uffizio в Монферрато
2-ю звезду Мишлен получил ресторан Locanda Sant,Uffizio, где талант шеф-повара Габриэле Боффа, его глубокое знание лучших местных продуктов и размеренное чередование традиций и современности сочетаются с атмосферой комфорта и шарма.
Glam
Palazzo Venart в Венеции
Подтверждение 2 звезд Мишлен получил ресторан Glam, расположенный в отеле Palazzo Venart в Венеции, тем самым доказав правильность гастрономического пути, выбранного талантливым шеф-поваром Донато Аскани, который продолжает восхищать самых требовательных гурманов красочными сочетаниями вкусов и аутентичными ароматами традиционной кухни венецианской лагуны.